厳選した素材の味を存分に引き出した鉄板料理をお楽しみいただけます。
四季折々の恵みを活かした逸品はどれも至極。
普段のお食事をはじめ、気の置けない友人との飲み会
会社の宴会など、様々な用途に最適な心地の良い空間と
心を込めたおもてなしをお届けします。
食材ひとつひとつの産地や調理法をシェフ自らが吟味し
素材そのままの味を味わっていただくために
シンプルな味付けで食材の魅力を最大限に引き出します。
鉄板の上で魅せるライブパフォーマンスとともに
皆様に至福のひとときをお届けします。
厳選した素材の味を存分に引き出した鉄板料理をお楽しみいただけます。
四季折々の恵みを活かした逸品はどれも至極。
普段のお食事をはじめ、気の置けない友人との飲み会
会社の宴会など、様々な用途に最適な心地の良い空間と
心を込めたおもてなしをお届けします。
一階はモダン調の空間でカウンター8~10席
二階は木の温もりある空間で
テーブル4名席を3席ご用意しております。
本日の前菜
活車海老と鮮魚の鉄板焼
フレッシュサラダ特製ドレッシング
季節の焼き野菜
メイン料理
御飯、味噌汁、香の物
本日のデザート
コーヒーor紅茶
本日の前菜
帆立貝柱と鮮魚の鉄板焼
活鮑の鉄板焼
or
活伊勢海老の鉄板焼
フレッシュサラダ特製サラダ
季節の焼き野菜
特上黒毛和牛ロース200g
特上黒毛和牛フィレ160g
御飯、味噌汁、香の物
本日のデザート
コーヒーor紅茶
オードブル盛り合わせ
ダッチオーブンde海鮮ブイヤベース
ガーリックトースト
フレッシュサラダ特製ドレッシング
黒毛和牛厳選部位の鉄板焼ステーキ
御飯、味噌汁、香の物
or
蘭王卵のパスタカルボナーラ
マダガスカル産バニラビーンズ使用バニラアイス又はゆずソルベ